从近海到远海，从浅蓝到深蓝城中投资，从小渔船到网箱再到移动养殖工船……对海洋的开发与探索，正随着科技的进步和养殖模式的革新步入新的阶段。
山东是海洋大省，也是渔业大省。2024年，山东海水产品产量达到825万吨，实现增加值突破千亿元，居全国首位。拥有3500多公里海岸线、近16万平方公里海域，依海而生的山东，正以“蓝色粮仓”为笔，在海洋经济画卷上写下创新注脚。
（一）
随着海洋捕捞强度变大，许多海域渔业资源日益衰退。传统渔业如何转型升级？
近年来，山东修复海洋生态，建设海洋牧场，推动传统渔业向可持续发展的现代渔业转型，蹚出了一条渔民增收、渔业增效、现代海洋产业升级的发展路子。
日照抓住山东实施渔业资源修复行动计划的机遇，通过投放人工鱼礁等方式建设海洋牧场，探索在大海深处垒“鱼窝”，并研发出一种有利于藻类生长的人工鱼礁，形成了一个便于鱼虾聚集的生态系统，有效促进了海洋生物资源的增殖和恢复。
青岛将昔日渔民“逐水而居”的智慧城中投资，升华为移动工船的“逐优而养”。新一代养殖工船以“适渔性”为核心设计原则，在功能布局、养殖系统、新能源利用、信息一体化等领域实现160余项技术突破与优化创新，船舶整体布局、适渔性、安全性及作业精准度显著提升，实现鱼苗入舱、成鱼起捕、投饲及加工等核心生产环节全流程机械化作业。
从传统渔船生产到业界难题“摘星”，山东正在努力绘就“海上山东”新蓝图。
（二）
优质的海洋生物种质资源是“蓝色粮仓”发展的重要基础，而持续的科技创新是保障“大丰收”的关键所在。
先看潍坊寿光，渤海莱州湾沿海水质良好，适宜多种鱼、虾、贝、藻类水产品生长繁殖，良好的发展环境吸引了不少企业入驻。在此基础上，寿光通过项目带动和人才引进，加速科技成果转化应用。
比如，寿光海之鲜养殖有限公司与黄海研究所合作，建立水产研发基地，建设高标准渔业检测实验室，打造集对虾亲虾繁育、对虾小苗生产培育、对虾大苗标粗培育以及深加工为一体的渔业养殖示范园区。还如，寿光冠宇生态水产养殖场与中科院海洋研究所、山东省海水养殖研究所合作，建立循环水生态养殖系统，推行节能、节水、环保、高效的集约化养殖模式。
再看滨州沾化，几十万亩盐碱地从曾经的资源限制变为如今资源优势。在地方政府的大力支持下，一批水产企业和养殖户探索出“盐田虾生态养殖”模式，成功培育出“科海一号”“广泰一号”及耐盐度更高的“渤海一号”对虾新品种。如今，沾化区滨海镇的盐田虾年产量突破1.9万吨，综合产值超5亿元。
不仅如此，沾化还结合风光资源和滩涂资源优势，在养殖塘上方架设光伏板，形成“上光下渔”的综合利用模式，盐碱地的经济效益进一步提高。
（三）
在山东，一条鱼、一只蟹能“链”出一个大产业，推动“蓝色粮仓”不断扩容升级。
耕海牧渔，在新技术和新模式的助力之下，正逐步向高端化和智能化迈进。
在威海港，国际生鲜产业基地项目正在紧张施工中，预计一期项目年底前便能全部竣工投产。已经部分投产的活蟹暂养区内，来自极寒地区深海的帝王蟹在一个个水池中暂养，通过对水温等条件的精确把控，保证了帝王蟹的品质和活性。
在烟台长岛，从换上“中国芯”，到住进深水智能网箱，再到坐上全国首艘批复建造的渔业养殖运输船，一条条虹鳟三文鱼“游”上了国人的饭桌。与此同时，长岛积极培育山西、湖北、山东莱阳等地的鱼苗标粗供应基地，稳步提升苗种自繁自给能力。
从肥美多汁的乳山牡蛎、脆嫩鲜爽的荣成海带，到鲜嫩可口的滨州对虾、膏满黄肥的东营黄河口大闸蟹、营养丰富的长岛海参、肉质鲜美的烟台鲍鱼，再到胶州湾鲅鱼、青岛野游大黄鱼、日照三文鱼……“海上粮仓”里生产出的“鲁”字号优势特色水产品，正得到越来越多国内外消费者的好评与青睐，“好客好品好水好鱼”山东渔业新名片不断擦亮。
九万里风鹏正举。持续耕耘“蓝色粮仓”城中投资，一个“海上山东”正以磅礴之姿勇立潮头，迈向向海图强的蓝色未来。（文/李振华）
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